"1000%" MEUNIER
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Elaboré à partir des meilleurs Meuniers de nos parcelles de Rilly-La-Montagne, Ludes, Trois Puits, Verzenay, Mailly
Cuvée 100% Meunier
Base de vendange : 2019
9 mois en barrique bourguignonne (228L) puis 3 ans sur lies
Tirage : juin 2020
Dégorgement : juin 2023
Dosage Extra Brut 2,5 gr/L